Jeanne étudie la danse au CRR d’Avignon puis elle intègre la formation Cobosmika seed’s avec laquelle elle apprend le travail de création notamment avec Peter Mika, Marko Fonseca ou encore Sam Coren.
En 2019, elle poursuit ses études avec le Ballet Junior de Genève où elle travaille et performe de nombreuses pièces de chorégraphes internationaux tels que Noa Zuk, Roy Assaf, Hofesh Shechter, Marcos Morau, Maud Lepladec, Rachid Ouramdane, Barack Marshall, Cindy Van Acker ou encore Olivier Dubois.
En mars 2022, elle intègre le projet 40 à 40 de la cie Mâle au CCN du Havre. Au même moment, elle écrit le duo Éponyme qu’elle présente à différents festivals en Europe (France, Suisse, Italie, Slovénie) en coproduction avec le théâtre Équilibre-Nuithonie-Fribourg.
En mai 2023, elle est lauréate du programme Booster organisée par le Port des Créateurs (Toulon) et organise une résidence avec l’accompagnement de Régine Chopinot. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, elle participe au projet « Posidonie », un duo performatif orchestré par Hugo Bourbon qui rend hommage aux Salins de Hyères.